Технология изготовления рыболовных снастей в Унинском районе

Категория объекта: традиционные технологии/техники (хозяйственные и промысловые технологии)

Этническая принадлежность: русские, удмурты

Язык: русский, удмуртский

Конфессиональная принадлежность: православие

Места бытования: населённые пункты Унинского р-на

Описание. Возникнув на заре истории хозяйствования, рыболовство сыграло важную роль в Вятском регионе с его значительными речными ресурсами и запасами рыбы. Рыболовам интересен Унинский район, где насчитывается 14 малых рек. Здесь формируются истоки рек бассейна реки Чепца (реки Коса, Святица, Лема), протекающие верхним течением в направлении на север, и бассейна реки Кильмезь (реки Лумпун, Керзя, Пушкец, Ирзек и др.), протекающие в направлении с севера на юг.

Самая крупная из них – Лумпун, её протяженность – 158 километров. Название имеет удмуртские корни: Лымпё – река, протекающая и берущая начало в болотистой местности. Начинаясь в поле на западной стороне деревни Малиновки, Лумпун течет на запад, а затем, круто поворачивая, – на юг, проходит через весь район и впадает в реку Кильмезь, являясь ее правым притоком.

Также в районе расположено около ста прудов общей площадью 860 га [5]. Самым старейшим является пруд в поселке Уни, именуемый в народе «Больничным», т.к. на его берегу находится медицинское учреждение, в старину этот пруд назывался «Мельничный». Он богат рыбой и является излюбленным местом рыбалки местного населения. Самым большим на сегодняшний день является Заякинский пруд площадью 146 га [1].

С5. Каскад астраханских прудов, д. Астрахань. Фото Г.А. Казаковой

Коренным народом Унинского р-на являются удмурты. Спасаясь от гонения и притеснений русских, они поднялись на плотах и суденышках вверх по реке Чепце, доплыв до реки Косы [4]. Коса – левый приток реки Чепцы. Название получила от мансийского слова «Хоса» – длинный. Река Коса берет свое начало в местечке, издавна называемом «Казной», между деревнями Чугай и Сибирь. Длина реки 141 км, в том числе по Унинскому району 20 км [1].

Первое упоминание о поселениях на берегах Косы относится к переписи 1646 – 1648 годов, где были упомянуты Слудка, Городище, Поле, Ухтым, Гоженов и другие починки. Дойдя до истока реки Косы, удмурты основалась в деревнях Сибирь (Печкезь), Астрахань (Астаркан) и Чугай (Пичи Печкезь) [4]. Их основными занятиями были рыболовство и охота, они селились возле рек. Неурожаи пшеницы и ржи случались регулярно, в голодные годы спасало рыболовство. Для ловли рыбы применялись несложные приспособления, изготовленные своими руками из различных подручных и природных материалов [8].

До революции территория современного Унинского района входила в Глазовский уезд Вятской губернии. Крестьяне Леденцовской, Сардыкской и Порезской волостей Глазовского у. занимались добычей лыка и мочала для плетения мочальных рыболовных снастей – бредней и сетей. Мочальные «морды» для ловли рыбы до Великой Отечественной войны плели Е. И. Овечкин (д. Барашки), В. И. Журавлев и П. З. Мальцев (с. Уни) [2]. Унинские луга, берега рек и прудов были богаты ивой и черемухой, что послужило распространению промысла.

История рыбалки и изготовления рыболовных снастей хранит немало интересного, особенно в период с середины XIX века, когда рассказы о легендарных добытчиках, случаи поимки уникальных экземпляров рыб, секретах применения новых, уловистых снастей доходили до сведения обывателей [3]. Рыболовные поверья охватывают абсолютно все ипостаси  популярного увлечения: от подготовки к визиту на водоём до рассказов об улове. Они не оставляют без внимания погоду, интенсивность сборов и перечень имущества, события по пути к месту рыбалки, сам процесс лова рыбы и возвращение домой. В старину у удмуртов большим грехом считалось брать деньги за лов рыбы, ибо она дана Богом на общую пользу, а сами воды – это «божья пазуха».

Отправляясь на рыбалку, каждый рыбак знал, что одним из самых важных факторов успешного улова являются погодные условия. Существовала вера в то, что на активность обитателей подводного мира оказывает влияние луна. В новолуние клев улучшается, в полнолуние (весной и летом) рыба берет насадку преимущественно на утренней заре. Согласно народным приметам, лучшие уловы окуня и щуки приходятся на полнолуние и минимальную фазу луны, в период полумесяца уловы бедны. Также замечали, что на интенсивность клева влияют сила и направление ветра, температура воды и воздуха [3].

Мастера рыболовецких снастей работали для себя, на заказ и  для свободной торговли на местном рынке [2]. Каждая снасть имела свое предназначение для лова конкретного вида рыбы,  свой настрой и свои параметры. Из рыболовных снастей в деревнях Унинского района популярностью пользовались бредни [9]. Бредень – это практичная снасть для ловли рыбы в реках, озерах, прудах. В основном его используют в теплое время года: весной после половодья на заливных водоемах в поймах рек, весной и осенью – для рыбалки в небольших непроточных озерах, зарастающих летом водорослями, в начале лета – в мелководных прудах глубиной 1-3 м.

При изготовлении сетей использовали крепкие конопляные нити домашнего производства [7]. «Садка сетей» велась на конопляные веревки. Грузила изготавливались из глины, обжигались в печи, поплавки мастерили из бересты. Вязали сети с конца октября до Николы Зимнего (19 декабря). «Сетевязы», как их называли в народе,  должны были строго соблюдать правила: не шуметь, громко не разговаривать и тем более не ругаться. Считалось, что весь этот шум потом услышит водяной, когда сеть окажется в воде. Остатки ниток, стружки, щепки сметали в красный угол, чтобы рыба шла так же «кучно». Когда сети заканчивали вязать, то инструменты вешали в красный угол, принося «жертву» для обеспечения удачи на рыбалке [8].

Разновидностью старинных рыболовных снастей является «морда». Постепенно ее конструкция модифицировалась и совершенствовалась, но механизм работы ловушки оставался прежним. Свое название эта снасть получила из-за схожести с рыбьей мордой. Одним из главных достоинств «морды» является широкий ассортимент материалов, которые можно задействовать для ее изготовления. В зависимости от индивидуальных предпочтений и целей рыболов может сделать упор на долговечность приспособления или на его мобильность.  Морды могут быть разных размеров, в зависимости от размеров рыбы и от величины предполагаемого улова. Выглядит морда как труба, с одним или двумя ловчими конусами в торцах. Иногда к морде приделывают (пришивают) направляющие крылья, чтобы рыба лучше попадала в ловушку.

«Морды» ставились в «крепи» – загородки. Весной, когда «шла рыба»,  в  одну «морду» попадало несколько пудов. Использование таких рыболовецких снастей подразумевало участие человека в начале и конце процесса, что освобождало время для основных видов трудовой деятельности. Данное приспособление для рыбалки не очень эффективно, но не требует особых усилий рыбака. А если использовать несколько морд, то улов может оказаться достаточно богатым [9].

Наиболее эффективным средством рыбалки считался невод. Унинские мастера  плели невод отдельными кусками из кудели. В каждой семье имелся свой кусок невода. Перед рыбалкой все куски сшивали, а к концу невода  пришивали «мотню» (место, куда попадала рыба). При вытаскивании снасти «ботали» рыбу, то есть пугали особым шестом (боталом), шумно орудуя им и не давая пойманной рыбе выбраться из невода. У этого шеста на конце было углубление в форме чаши.

На каждый кусок невода полагался «пай» (доля), на «мотню»  –  четыре пая, а на лодку, с которой велась ловля рыбы – два пая. Общий улов рыбы доходил до нескольких десятков пудов. Таким образом, вырабатывался общинный характер рыболовецкой деятельности. Особой популярностью невод не пользовался, он использовался лишь в отдельных семьях [9].

Процесс ловли рыбы проводился с лодок, бус и плотов. Лодки в деревнях выдалбливали из осины. Внутри лодки крепились деревянные «беседки» (сидения). По бокам для закрепления весел использовали кожаные ремни или металлические крепления. Бусы представляли собой  два выдолбленные из осины и соединенные между собой бревна. В бусы могли поместиться четыре человека, и, по сравнению с лодкой, на воде они более устойчивы [9].

Предметы, связанные с объектом. Для ловли  рыбы местное население использовало разновидности сетей (сети, бредни, неводы), каркасные устройства («морды»), черпальные (наметы, сачки), специальные предметы (удочки, остроги). Бредень (волок) представляет собой сеть длиной от 5 м, шириной от 1,5 м, который 2 человека заводят в водоем и  тянут вброд, передвигаясь по мелководью и доставая приспособлением нижнюю часть дна. От этого процесса произошло и название снасти. Бредни вязали из ниток, лески или капрона.

С.6 Ловля рыбы бреднем

Рыболовная морда является самодельной снастью-ловушкой. Для нее характерна конусообразная каркасная конструкция. Узкая часть конуса оборудована небольшим отверстием, в которое заплывает рыба.

Материалы и инструменты для вязания сетей:

– деревянная игла (клещица), мерка для ячеи (поличка), рыбацкое веретено.

– планка – линейка, ширина которой зависит от шага ячейки сети (например, если плетется сеть «сороковка», то ширина планки составляет 40 мм). В качестве планки может выступать простая линейка, прямоугольная полоска из фанеры, пластмассы или жести. Ширина планки должна составлять не более 3-3.5 мм, чтобы узлы хорошо затягивались;

– челнок выполняет функцию иголки, посредством которой осуществляется вязание полотна сети;

С4. Челнок для вязания сети

– лески или тонкие нити; современные сети плетут из синтетических нитей (нейлон, капрон и т.д.). За неимением специальных нитей или лески используют  обычную швейную нитку. Опытные рыбаки утверждают, что сети из синтетических материалов более уловистые;

– челнок выполняет функцию иголки, посредством которой осуществляется вязание полотна сети;

Техники/Технологии, связанные с объектом. Плетение бредней занимало от нескольких дней до 2-4 недель. Кустари знали пропорции между длиной, шириной бредня и облавливаемых участков. Для мотни (мешок для сбора рыбы) выбирают сеть с меньшим диаметром ячеек; длина мотни должна быть в 1,5-2 раза больше высоты бредня. Для клиновидной мотни выкраивают 4−6 клиньев. Детали соединяют швом «в рубец», забирая с обеих сторон по 3−4 ячейки сетки. Нельзя стягивать шов, иначе в крыльях образуются нежелательные «карманы». Для ловли рыбы в мелководье используют бредни без мотни.

Бредень важно правильно посадить. Посадку верхнего и нижнего краев к подборам (шнурам) делают следующим образом: шнур закрепляют в двух местах и натягивают; сетку привязывают к шнуру нитью с помощью челнока, захватывая каждую вторую ячейку в 2-3 ряда и подвязывая ее с небольшим провисом так, чтобы полотно двигалось. К верхней части бредня крепят готовые поплавки или куски пенопласта. Они должны быть белого цвета – это отпугивает рыбу, не давая ей перепрыгивать через окруженный участок. Такая конструкция позволяет поднимать и вытаскивать волок, не упуская рыбу. По краям сети расположены деревянные черенки, или тяги с округлым сечением, диаметром, удобным для захвата руками [8].

Для изготовления морды традиционно использовали ивовый прут или другие тонкие и гибкие ветви. Для плетения воронки делали колечко диаметром 5−7 см, на котором закрепляли лозу для основы. Основа оплеталась более тонкими лозинами, при этом ей придавали форму воронки, расширяющейся от колечка. Изготовив вход длиной около 20−25 см, начинали плести расширенную верхнюю часть морды, разводя в стороны прутья основы и постепенно отгибая их вниз. Воронка входа при этом оказывается внутри плетеного сосуда, который снова начинает сужаться к вершине. При простом способе концы неоплетенных прутьев связывали лентой прочной коры или веревкой, закрывая отверстие. В более сложном варианте на это отверстие ставили кольцо большего диаметра, а к нему прикрепляли крышку из кружка толстой коры или сплетенную из лозы.

С1-2. Изготовление рыболовной морды. Мастер В.С. Будин, д. Астрахань. 2020 г. Фото С.Е. Едигаревой

Процесс изготовления сети долгий и кропотливый, поэтому, как правило, плетут сидя. В удобном для работы месте привязывается провод или веревка в виде кольца. Кольцо подтягивается к себе и делается петелька длиной примерно в 5 см. К получившемуся узлу снизу прикладывают планку, затем делают оборот нити челноком под планку вниз, челнок при этом выводится наверх через кольцо. Нить натягивается, зажимается пальцем и завязывается узел. Далее опять делается оборот вниз через планку, нить выводится через кольцо и снова зажимается пальцем на планке и затягивается узел. Следует набрать такое количество петелек, которое необходимое для ширины сети. Затем планку вынимают. В результате на проводе получается ряд свободных петель. Далее нить натягивается, под нее подкладывается планка и совершается оборот челнока вокруг планки вниз. При этом ячейка захватывается, нить натягивается и зажимается пальцем. Челноком завязывается и затягивается узел. Таким образом, петелька за петелькой, происходит процесс вывязывания сети. Когда ряд довязывается до конца, планку вынимают. Так плетут до требуемой длины сети.

Заключительный и самый кропотливый этап изготовления сети – ее оснастка (посадка). В вертикальную поверхность на высоте груди мастер вбивает гвоздь. На гвоздь нанизываются получившиеся петельки веревки. Затем, взяв край сети, развязывают кольцо, на котором собраны петли, через них с помощью челнока пропускают веревку, завязывают, фиксируя узлом каждую третью петельку на расстоянии, которое зависит от размера ячейки. Например, если размер ячейки 40 мм, то между узлами расстояние равно 20 см. Но, как правило, это определяется на глаз. Ячейки должны быть не натянутыми, а вытянутыми.

Следующий этап – нанизывание грузил и поплавков. Для этого угол сети снова нанизывают на гвоздь и челноком захватывают сразу три ячейки, расправляя их. Между ячейками на веревке крепится поплавок. Для него используют пенопласт, бересту или дерево. Затем поплавок продевают и привязывают через три ячейки на вторую веревку. И так до конца. Затем сеть снова подвешивают таким образом, чтобы расстояние от пола до края сети не превышало 10-20 см. К сети крепятся грузила, которые изготавливали своими руками. Для этих целей использовали обрезки старых труб, обожжённую глину или любые металлические изделия круглой формы [3, с. 8].  

С3. Плетение рыболовной сети. Мастер Виктор Дмитриевич Кайсин, д. Астрахань. Фото Н.А. Кильдибековой. 2020 г.

Способы  формы передачи традиции. Искусство изготовления рыболовных снастей передавалось из поколения в поколение, формировались целые династии мастеров и основные центры ремесла. Мастерство специалистов по изготовлению рыболовных снастей не востребовано. Молодое поколение рыбаков использует снасти заводского производства. Традиция не передаётся.

История выявления и фиксации. В 1872 г. на Московской политехнической выставке были представлены рыболовные «морды» из крученого мочала крестьянина Унинской волости Федора Артемьевича Брюхова, за которые он получил благодарность от устроителей выставки [2]. 

 – Данные о производстве рыболовных сетей собирались в контексте изучения традиционной бытовой культуры косинских удмуртов в ходе экспедиции кафедры Всеобщей истории Вятского государственного университета под руководством д. и. н., проф. Ирины Юрьевны Трушковой (2010-2011 гг.). Данные хранятся в личном архиве собирателя и опубликованы [9].

– Опрос носителей традиции: методистом Центра национальных культур «Унинского Центра культуры  и досуга» Ларисы Васильевны Пятаковой в д. Сибирь и заведующий Астраханского сельского дома культуры Светланы Геннадьевны Едигаревой в д. Астрахань (2020 г.). Цель: изучение традиционной технологии плетения рыболовецких плетей и современного состояния промысла в Унинском р-не (данные в личных архивах собирателей).

Современное состояние объекта: бытование в естественной среде.  Рыболовные снасти по старинной технологии сегодня изготавливают мастера деревень Астрахань и Сибирь. Вязанием сетей занимаются: Пятаков Василий Серафимович (1954 г.р.), Кильдибеков Сергей Васильевич (1962 г.р.), Салтыков Аркадий Анатольевич (1960 г.р.), Будин Аркадий Иванович (1960 г.р). Изготовлением рыболовных морд  занимаются  Будин Вениамин Серафимович (1962 г.р), Почашев Анатолий Иванович (1955 г.р.), Золотарев Леонид Васильевич (1955 г.р.). Это последние представители, владеющие технологией изготовления рыболовецких снастей в Унинском р-не. Традиция находится в состоянии затухания.

Формы сохранения и использование объекта в деятельности учреждений культуры. В фондах МБУК «Унинский историко-краеведческий музей» хранятся отдельные фрагменты рыболовных снастей. В деятельности учреждений культуры объект практически не используется.

Источники информации

1. Васильевых В. А. Реки Унинского района. Нолинск, 2006. 28 с.
2. Васильевых В. А. Ремесла и промыслы. Нолинск, 2006. 48 с.
3. Край вятский – рыбацкий. Любительская ловля рыбы на водоемах Кировской области /Сост.: В. И. Двинских; лит. ред.: В. И. Шишкин. Киров: Фарлен, 2002. 288 с.
4. Луппов П. Н. Материалы по истории христианства у вотяков в первой половине XIX века. Вятка, 1911.
5. Останин С.  Лумпун – главная река Унинского района. // Сел. труженик. Уни, 2017. 15 авг. С. 3.
6. Перминова Н. И. Плетюшечное дело.  // Энциклопедия земли вятской. В 10 т. Т. 10. Ремесла. Киров, 2000. С. 472-475
7. Рябов В. М. Спортивное рыболовство в СССР. // Настольная книга рыболова-спортсмена. М.: Просвещение,  1971.  С. 4-7
8. Сабанеев Л. П. Исконно русская рыбалка: жизнь и ловля пресноводных рыб. М.: ЭКСМО, 2007. 391 с.
9. Трушкова И. Ю. Традиционная культура русского населения Вятского региона в XIX – начале ХХ вв. (система жизнеобеспечения). 2 изд., перераб. Киров: Вят. гос. ун-т, 2003. 722 с. (Этнокультурное наследие Вятского региона)

 Авторы/составители: Шулепова Татьяна Аркадьевна, Межпоселенческое бюджетное учреждение культуры  «Унинский Центр культуры и досуга», заведующая  Центром  национальных культур,  пгт Уни,

Пятакова Лариса Васильевна, методист Центра национальных культур, МБУК «Унинский Центр культуры  и досуга».

Дата публикации: 14.12.2021